SOTO いぶし処 おつまみ香房

昨年の夏、お手軽キャンプに出掛けたキャンプ場がとても快適だったため、今年も行こう！と計画していた我々でありましたが、わたくしめが病院通いとなってしまったためにあっという間に夏が過ぎてしまいました（すこぶる元気になった頃には天候等で決行できず）。

こ、このままでは心残りだ！アイツを、アイツを試したかったのに！

それは、意外と周囲にたくさんいらっしゃった愛好家達からの「楽しい、美味しい、簡単」の声と共に、ホーマック（北海道で有名なホームセンター）などでよく見かけるようになった”燻製器”であります。

燻製器といってもピンからキリまでありまして、周囲ではダンボールで自作している方が多いのですが、超初心者である我々はとにかく手軽に堪能したいということで、1000円ほどで購入できる「SOTO いぶし処　おつまみ香房」を選択。

9月に入ってから日に日に気温が下がり続けている北海道では、今月がキャンプをするにはギリギリか・・・。ということで、この休み晴れると良いなぁ。

写真の下方に写っている棒状のものは別売りのスモークウッド。箱が小さいので、うまくいけば数回に分けて試す予定であります。